




古树茶的量是很少的,90%的种植户手上都没有古树茶,全被来自广东、福建等地的茶商收走了。上述不愿具名的茶行人士称。市场上大部分茶行都在叫卖古树茶,实际上60%~80%是仿货,并非真正的古树茶。
“普通消费者愿意拿1万元去买1斤古树茶的是少数,这些茶的受众肯定是人群。”君山银针重庆经销商田先生告诉商报---,即便是在市场,古树茶也属于比较小众的产品,据他所知,真货古树茶在重庆市场通量应在10斤以内。张黎表示,有些专门做普洱茶的商家会收购几斤古树茶,满足客户需求,但更多的古树茶并未出现在流通市场上。
古树茶产地之一的云南临沧人士王虎告诉商报---,不管终端价格被炒得多高,茶农的收益实际有限。以云南临沧凤庆县茶农李应松为例,他家有棵千年古茶树。一季可采鲜叶120斤,每斤鲜叶按100元算,一季下来收入不过1.2万元。而一般鲜叶和成茶比例为4比1,这样一棵古茶树,成茶也不过30斤左右。而成茶价格被炒得越高,炒家就能收获暴利。
“这也是炒家手握大量的古树茶价格的原因。”张黎表示,“价格没炒上去,他们是不会轻易放货的。”

在佛山,如果你喜欢穿梭于各茶庄,你或许经常能从销售员口中听到这些术语,你又是否知道它们究竟代表着什么?在来西双版纳之前,佛山茶商高剑灵自己也不懂,他所能给顾客讲述的,也是厂家告诉他什么,他再转述出去---价格高过老茶,收回去卖给谁?”在来云南之前,杨琴敏已经觉得有点悬。飞机刚降落,与各寨合作的茶农就把电话打到了她这里,但几乎每个茶农都告诉她“涨价了”。
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纯料和拼配之争
普天同庆茶叶有限公司生产的是“普天源”系列产品,它不拼配,只做纯料,在它的产品上,除了公司的logo,回收陈升号,还会印上寨子的名字。在普洱这个市场,拼配和纯料没有矛盾,但存在争议。这个争议就来自于:口感。
佛山古茶轩老板李军表示,是允许茶叶拼配的,拼配可以降低原材料的成本,但往往造成茶客喝不出寨子的味道,只能记住编号,另外,拼配的茶也许放上十年、二十年就没有了那种优雅的香气。
支持拼配的邱元青认为,拼配也是---的,茶叶之所以拼配,是利用不同茶的特性,取长补短,把口感做到好,回收陈升号普洱茶,比如大益的拼配茶,就很讲究水质和茶质。
拼配也被列入了茶学的教科书中,只是每个不同的厂的拼配技术不同。杨琴敏和李军坚持做纯料,他们认为这样才能喝出不同寨子的味道。
但如何定义纯料?这也让很多茶商困惑。国皓茶叶的老板潘坚认为,并没有定义什么才是纯,同一个寨子还是同一株茶树?就算同一株茶树,向阳和向阴的茶叶味道也是不一样的。
高剑灵的茶就不使用某个寨子的名字,他给茶叶取了很多---听的名字,诸如:守望千年、守望小乔。他解释不用寨子的名字是“市面上名山名寨的货太多了”。

近还是阴雨连绵,天气受到清明节气的影响一直都是有雾有雨又有风。。。。就好像市场行情的走势一样,让人懵懵懂懂的看不明。上两次我们跟大家一起分享了芳村的市场的情况。今天我们继续来探讨芳村市场的三。
三 卖茶受阻,挑剔。
挑箱。现在走到市场每个人---想做生意的人都是在抱怨,尤其是做大益的人。抱怨什么呢?抱怨客人太挑箱,因为箱子的一点点瑕疵就放弃交易,宁可不要交易也不要烂箱子。从经销商到零售,再到中介,后到客人,回收陈升号行情,都是在抱怨,抱怨这种的挑剔。似乎因为箱子的原因导致生意越来越难做下去。
经常有人在质疑,大家喝的是茶又不是箱子,干嘛那么挑剔。如果是自己卖烂箱子的茶你也会这么安慰对方,茶好就行了再放多几年都是一桶一桶的卖了,回收陈升号多少钱,谁还关心箱子。话虽这么说,但是交易大部分还是要失败的。
究其原因,笔者认为主要有以下几个原因导致目前挑箱---影响大益流通的局面。
1、---价格高的让人窒息,---心惊肉跳。一箱普通的---现在也差不多是6000以上,稍微好点的就是上万元。作为一个收藏客,靠着这些---做着---美梦的人,谁不希望自己花几万块买个好一点的箱子---,也是为以后出手方便考虑。再说几万块的---还是个烂箱子心理这一关也很难通过。
2、资金实力不够,利用箱子阻击流通。比如说一款普洱---流通在市场的是2000件,而其的资金只能收购1500件,那剩下

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